Bunnahabhain Moine 18 2007/2026 - Murray McDavid - Amontillado Sherry Octave Cask Finish #2510049
Rauchige Intensität im Miniatur-Fass: Bunnahabhain Mòine neu interpretiert
Die Bunnahabhain-Destillerie an Islays abgelegener Nordostküste ist für ihre rauchigen Charaktere berühmt. Dieser Mòine reifte siebzehn Jahre in American Oak, bevor er sein finales Finish in einem 64-Liter-Amontillado-Sherry-Octave erhielt. Das kleine Fassformat intensiviert den Holz-Destillat-Dialog und erzeugt eine konzentrierte aromatische Komplexität. Mit nur 89 Flaschen dieser limitierten Abfüllung handelt es sich um einen seltenen Fund für Kenner rauchiger, sherrygetränkter Single Malts.
Aroma: Getrocknete Aprikosen und feiner Toffee-Bruch vereinen sich mit einem zarten Schleier aus Torfrauch.
Geschmack: Maritime Rauchnoten begleiten die fruchtige Süße von Sultaninen und eine dezente Würze von Muskatnuss. Ein Nachhall von mildem Torf wird von der würzigen Tiefe einer alten Zigarrenkiste und weichem Malz ergänzt.