Islay (Caol Ila) 8 - James Eadie - Palo Cortado Sherry Hogsheads Finish

Von den nördlichen Highlands folgen wir dem Islay Single Malt (Caol Ila) 8 y.o. zu einer Bucht an der Ostküste der Insel. Mit erhöhten 48,3% vol. abgefüllt – wie der Highland Single Malt (Teaninich) und der Speyside Single Malt (Dailuaine) –, ergänzt er das Set für Trinkstärkengenießer wie auch Fassstärke-Fans.

James Eadie veredelte den elegant-rauchigen Malt für sechs Monate in Palo Cortado Sherry Hogsheads – und erweiterte dessen Küstenprofil so um spannende erdige und spritzige Töne.