Alles verraten (Aktualisierte Ausgabe)

Kaffee ist das Getränk der Welt. Täglich werden über 2,25 Milliarden Tassen aufgebrüht, genippt und genossen. Als treuer Begleiter und energetischer Helfer durch den Alltag hat Kaffee eine ganze Café-Kultur und eine boomende Industrie hervorgebracht. Auch wenn der Koffeinkick schwer zu ignorieren ist, birgt dieses beliebte Heißgetränk eine reiche und vielfältige Geschichte, die tiefer reicht als der Tassenboden.

Spill the Beans nimmt den Leser mit auf eine Reise durch Äthiopien, Guatemala, Vietnam und viele andere Länder dazwischen und erforscht die unzähligen Arten, wie Kaffee produziert, gehandelt und genossen wird. Hipster-Baristas mögen in diesem Moment gerade den nächsten saisonalen Latte kreieren, aber die Geschichte, wie die bescheidene Bohne zu einer globalen Ikone wurde, ist tief in der Geschichte verwurzelt. Dieser unverzichtbare Titel für Sesselreisende, neugierige Feinschmecker und Café-Hopper gleichermaßen zeigt, dass es eine riesige Kaffeewelt jenseits des allgegenwärtigen Flat White gibt. Dieses Buch ist ein „extra heißes“ Gut – vielleicht ist es an der Zeit, es zu probieren?