Ein Jahr mit Our Food Stories

Qualitativ hochwertiges Essen hat die Fähigkeit, unsere Sinne zu wecken – ein Konzept, das den Fotografinnen und Food-Stylistinnen, die zu Köchinnen wurden, Laura und Nora, bestens bekannt ist. Mit Our Food Stories haben sie es sich zur Aufgabe gemacht, diesen Genuss durch glutenfreie, vegetarische und gesunde Küche zu erreichen, und vertreten die Ansicht, dass der Ort, an dem wir essen, genauso wichtig ist wie das, was wir essen. Wenn Laura und Nora einen Tisch decken, verschmelzen die Tischdekoration und die Speisen miteinander, um eine neue Verbindung und Wertschätzung für die sich stetig wandelnden Gaben der Natur zu schaffen.

A Year With Our Food Stories ist vollgepackt mit köstlichen Rezepten, die auf saisonalen Zutaten basieren, und ist im Grunde ein Kochbuch, doch es bietet so viel mehr. Atemberaubende Bilder von Küchen, an gemütlichen Kaminen gedeckten Tischen oder Picknickdecken auf blühenden Wiesen bieten Inspiration, wie man die unterschiedlichen Aromen der Jahreszeiten am besten in der Umgebung widerspiegeln kann, in der wir sie genießen. Dies ist ein Buch für Feinschmecker, die Geschmack in all seinen Formen zu schätzen wissen.